"Maccin"

Felfedeztük magunknak a csokis-mazsolás maccint, tisztességes nevén muffint. Dani hívja maccinnak, és nagyon szereti, mint a mellékelt kép is mutatja.Végtelenül egyszerű, még az én kis sütési tudományomat sem haladja meg, sőt, egyre finomabb lesz, ahogy csiszolódik ez a tudomány...
Hozzávalók: 20 dkg cukor,
                       3 kanál kakaó
                       20 dkg liszt
                         1 zacsi sütőpor
                       20 dkg Ráma margarin
                        2 dl tej
                        3 tojás
                       10 dkg mazsola
                          1 tábla csokoládé (én a kicsi miatt nem étcsokival készítem)
Semmi fakszni, a tojást, a cukrot, a margarint jól kikeverem, majd jön a kakaóval és sütőporral elkevert liszt, a tej, és a végén a mazsola, és az apróra vágott csoki.Kb. 180 fokon 20 perc alatt kisül.
Az elkészítése egyszerű, és gyors...a siker frenetikus.